Кушелевский хлебозавод является одним из первых в Санкт-Петербурге (Ленинграде) заводом, на котором применялись технологии вертикально-кольцевого цикла приготовления хлеба. Действует с 1933 года по настоящее время, не прекращал работу в годы Великой Отечественной войны и блокады Ленинграда.